Что можно приготовить из варенья: простые рецепты для домашних кулинаров

Если дома осталось варенье, которое никто не хочет есть, можно приготовить с ним какое-либо блюдо. Зачастую выпекают различные булочки и пироги, и сделать их значительно проще, чем кажется.

Слойки с вареньем

Слойки с вареньем — вкусное сладкое блюдо, которое понравится всей семье. Лучше всего брать ягодный десерт с кисло-сладким вкусом. Готовые изделия по желанию можно присыпать сахаром или сахарной пудрой.

Ингредиенты:

  • слоеное тесто — 150 г;
  • варенье — 120 г;
  • желток — 1 шт.;
  • молоко — 1 ст. л.;
  • вода — 1 ст. л.

Приготовление:

  1. Разморозить слоеное тесто. Выложить на рабочую поверхность и раскатать в пласт небольшой толщины.
  2. Нарезать тесто на квадраты примерно одинаковых размеров. С каждой из сторон сделать несколько надрезов.
  3. На противоположную от надрезов сторону положить варенье.
  4. Смочить края теста водой, соединить и придавить вилкой со всех сторон.
  5. Желток взбить с добавлением молока и смазать булочки.

Выпекать слойки полчаса при температуре 200 градусов.

Компот из варенья

Из варенья можно приготовить и вкусный компот. Этот рецепт актуален для зимы, когда хочется получить заряд полезных элементов. В состав дополнительно можно включать специи по своему вкусу.

Ингредиенты:

  • варенье — 1 ст.;
  • лимонная кислота — ½ ч. л.;
  • вода — 2 л.

Приготовление:

  1. Воду довести до кипения. Отправить туда лимонную кислоту и варенье.
  2. Отварить заготовку в течение трех минут. Убрать с плиты и дать настояться 15 минут под крышкой.

Процедить компот при помощи марли и вылить в бутылку или другую емкость.

Тертый пирог с вареньем

Если в холодильнике залежалась баночка с вареньем, можно приготовить тертый пирог. Это беспроигрышный десерт для чая, который понравится как взрослым, так и детям. И способ приготовления предельно простой.

Ингредиенты:

Для теста:

  • мука — 300 г;
  • маргарин — 200 г;
  • яйцо — 1 шт.;
  • разрыхлитель — ½ ч. л.;
  • сахар — 3 ст. л.;
  • соль — ¼ ч. л.

Для начинки:

Варенье — 350 г.

Приготовление:

  1. Маргарин, предварительно подержав его некоторое время при комнатной температуре, нарезать кубиками и смягчить на водяной бане.
  2. Ввести в полученную массу сахар и соль. Миксером взбить до пышности.
  3. Разбить в тесто яйцо. Довести смесь до однородного состояния.
  4. Ввести просеянную муку и разрыхлитель. Быстро замесить тесто.
  5. Получившуюся массу разделить на две половины. Каждый кусок завернуть в пищевую пленку и оставить на полчаса в морозилке.
  6. Одну часть теста извлечь из холодильника и оставить на 10 минут просто в комнате. Затем раскатать корж, соответствующий диаметру противня.
  7. Выстелить противень пекарской бумагой. Туда положить тесто.
  8. Распределить по всей поверхности заготовки варенье, делая слой как можно более ровным.
  9. Вторую часть теста извлечь из морозилки и измельчить при помощи терки.
  10. Получившуюся массу выложить на варенье как можно более равномерно.
  11. Отправить торт в духовку, прогретую до 180 градусов. Время готовки зависит от толщины торта и особенностей духовки.

Готовый пирог перед подачей нарезать квадратиками.

Кисель из варенья

Из варенья часто делают еще и вкусные кисели. Это отличный вариант, когда нет свежих фруктов. Напиток получается очень густым и вкусным. Сахар добавляется в зависимости от того, насколько сладкое варенье.

Ингредиенты:

  • варенье — 400 г;
  • крахмал — 5 ст. л.;
  • фильтрованная вода — 2 л.

Приготовление:

  1. Довести до кипения 1,8 литров воды. Варить 2 минуты.
  2. Перемешать крахмал с остатками жидкости (холодной).
  3. Осторожно ввести крахмал в компот, постоянно помешивая,
  4. Готовить все вместе в течение трех минут. Убрать с плиты и дать напитку остыть.

Из варенья можно приготовить много разных блюд — как выпечку, так и напитки. У любой хозяйки всегда под рукой должен быть хороший рецепт, который поможет быстро порадовать домочадцев вкусным угощением. Купить варенье без сахара для своих кулинарных шедевров можно на нашем фирменном сайте с полезными и натуральными десертами.

Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Предзаказ
Предзаказ успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Добавить в корзину
Название товара
100 ₽
1 шт.
Перейти в корзину
Заказ в один клик

Я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.

С помощью уведомлений о заказе можно не только получать актуальную информацию по заказу, но и иметь быстрый канал связи с магазином